О НАШЕМ РЕСТОРАНЕ

IMG_6063

Есть в столице чудесное место, где среди суеты, в самом центре Москвы притаился оазис с многолетней историей. И имя ему ресторан «Арарат». Сродни своему тезке, великой и святой горе Арарат, что возвышается на Армянском нагорье, и является высочайшей горой в мире, ресторан являет собой маленький Арарат, расположившийся в центре Москвы.

«Тава Кюфта», является одним из основных блюд, подаваемых на свадьбах. В состав традиционно входит парная говядина, которая отбивается уникальными деревянными молотками, изготовленными из ценнейших пород дерева до однородной массы, с добавлением лучшего армянского коньяка и специй. Это блюдо является гордостью армянской кухни. Это блюдо обожал Лермонтов, упоминая его в своих произведениях.

IMG_6062
IMG_6048

Так вот, возвращаясь к ресторану «Гранат», хочется отметить, что шеф-повар этого ресторана – единственный в Москве, кто способен так приготовить блюда кавказской кухни, как это делали тысячи лет назад его предшественники.

Голова идет кругом, когда при приближении к ресторану, начинают явственно проявляться ароматы пряной зелени, тонкий, пьянящий запах изысканных коньяков и конечно, нежного жаренного мяса и печеной рыбы. При учете того, что каждое блюдо приготовлено действительно по уникальному рецепту, которого невозможно найти ни в одной книге по кулинарии, прекрасный вечер Вам обеспечен.

«Гранат» - ресторан, с особенной атмосферой, здесь каждый сможет найти все, чего желает: от негромкой и приятной национальной музыки вечерами, до яркой и динамичной «живой» музыки на свадебных банкетах.

IMG_6042
IMG_6064

Искусные повара ресторана как всегда ждут своих гостей, готовя потрясающее, ароматное мясо, шинкуя свежие овощи. Специи, пряная зелень, этот великолепный, неповторимый аромат кавказской лепешки с солью – все это изобилие ждет каждого гостя, заглянувшего в это поистине райское место. Говорят, если увидеть Гранат во всем великолепии, то день сложится удачно, мы хотим предложить Вам сделать эту примету приятной традицией.

Закрыть меню